Hola, holita latiditos.
Hoy os traigo un post diferente a lo que os tengo acostumbrados, una receta.
Se trata de un pastel de carne, patata y queso.
Me dieron esta receta y yo la he modificado un poco para adaptarla a nuestros gustos, ya que mi chico hay cosas que no come, como por ejemplo pimiento que había en la receta original.
Ingredientes:
2 paquetes de bacon
400 gr. de carne picada
1 bolsa de queso rallado o en polvo (yo compro 4 quesos)
Una patata grande
Dos huevos
Útiles necesarios:
Un molde para el horno
Una sartén para freir las patatas (aceite de oliva)
Un plato hondo.
Una cuchara de madera
Pasos:
1º: pelar la patata grande y cortarla en rodajitas finas.
2º: Poner a freir las patatas a fuego muy lento, que se hagan poco a poco y queden muy blanditas, que se puedan aplastar.
4º: Añadir la carne previamente sazonada al gusto. Yo nunca utilizo sal. Sólo le añadí un poco de orégano y ajo en polvo. Aplastar bien con la cuchara de madera.
6º: Poner a precalentar el horno a unos 220º.
7º: Batir los huevos
8º: Escurrir el aceite sobrante de las patatas (en cuanto menos aceite se quede mejor) y mezclarlo con el huevo (igual que para una tortilla de patata)
12º: Desmoldar, poner en una bandeja y cortar porciones (pequeñas) ya que queda muy condensado y llena muchísimo.
Este partel es para unas 4-5 raciones, y como plato único.
Recomiendo comerlo con moderación, es una bomba calórica, jiji.
También aprovecho la ocasión para dar las gracias a Mi Rincón de Salud y Belleza por concederme el premio Dardos que os dejo a continuación.
Según este premio hay que dárselo a 15 blogs. Pues me voy a saltar un poco esta norma, ya que creo que mantener un blog lleva mucho trabajo, esfuerzo y dedicación, por eso se lo doy a tod@s los bloggers que hacen posible que su blog esté activo y actualizado, lo cual es dificil.
Este partel es para unas 4-5 raciones, y como plato único.
Recomiendo comerlo con moderación, es una bomba calórica, jiji.
También aprovecho la ocasión para dar las gracias a Mi Rincón de Salud y Belleza por concederme el premio Dardos que os dejo a continuación.
Según este premio hay que dárselo a 15 blogs. Pues me voy a saltar un poco esta norma, ya que creo que mantener un blog lleva mucho trabajo, esfuerzo y dedicación, por eso se lo doy a tod@s los bloggers que hacen posible que su blog esté activo y actualizado, lo cual es dificil.
Es una receta fácil y original, como tú dices para ocasiones especiales pues está muy condensada. Me ha encantado y enhorabuena neni por el premio. Un besazo enorme!!!
ResponderEliminarMuchas gracias guapi, pero el premio también es para ti.
EliminarLatibesitos
Tiene muy buena pinta Raquel y la forma de hacerlo es sencilla, al menos eso parece. Intentaré hacerlo.
ResponderEliminarUn besazo guapísima.
Si que es fácil Priscila, lo único es que lleva un ratito hacerlo.
EliminarLatibesitos neni.
Tiene muy buena pinta Raquel y la forma de hacerlo es sencilla, al menos eso parece. Intentaré hacerlo.
ResponderEliminarUn besazo guapísima.
Que buena pinta en casa lo hacíamos pero sin queso y con pimientos y estaba muy bueno!! Besos
ResponderEliminarPues seguro que estaba buenísimo.
EliminarLatibesitos
Es que tiene una pinta deliciosa, al día siguiente dieta y ya está jijiji. Me gusta que nos pongas recetillas Raquel.
ResponderEliminarBesos
C
Gracias C, besitos
EliminarQue tengas un buen martes!
EliminarMuaaa
Gracias neni, y tú un feliz miercoles
EliminarTiene pinta de bomba, jajaja, pero seguro que está buenísimo !!!!!
ResponderEliminarfelicidades por el premio !
Besotes
http://www.thetrendysurfer.com/
Gracias Iván, latibesitos
EliminarToma pintaza tiene!
ResponderEliminarUn beso guapa!
Emma
www.emmalovesfashion.com
Un besito Emma
EliminarSera calórico, pero tiene muy buena pinta y, de vez en cuando no viene nada mal saltarse las reglas jejeje:)
ResponderEliminar¡¡¡Felicidades por este bien merecido premio!!!!
Besos carnavaleros Raquel, por estos lares estamos aun con la movida:)
Muchas gracias Bertha, latibesitos
Eliminaroyeee, ¡tiene una pinta de ser fácil hasta el punto que yo lo puedo hacer, jajaajajja! ;)))
ResponderEliminarFelicidades por el premio! Besos rojos por doquier!
Jijiji, seguro que haces cosas más complicadas.
EliminarLatibesitos Inma
Apuntado queda esta receta que rica!!besos
ResponderEliminarBesitos guapa
Eliminarlooks so tasty ! great idea
ResponderEliminarwww.madamedaria.blogspot.com
Thank you ;)
EliminarMe parece una receta deliciosa, me la apunto.
ResponderEliminarbesitos
Ok Ellen, espero que te guste
EliminarPINTAZAAA ! ;D
ResponderEliminarMejor sabe, latibesitos
EliminarFelicidades por el premio! El pastel de carne tiene muy buena pinta, aunque yo con eso tengo para comer un mes, es demasiado para mi :P
ResponderEliminarUn beso!
Muchas gracias guapísima
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